榴蓮蒂頭有黃色的顏料2023-03-24
榴蓮外殼上的黃色粉末為黃姜粉。榴蓮通常都是在果肉變成黃色時才進行收獲，摘果后會使用完全合格、對人體無害的物質來使榴蓮成熟度均勻，也有商家會自行添加黃姜粉，以使果皮更加漂亮，但絕不會影響果肉，在傳統知識中，黃姜。“其實泰國榴蓮確實都有"浸黃水"的慣例。這個黃水呢，一是用于表皮上色，讓色澤好一點；二是對表皮的保鮮。實際上這個黃色粉末是黃姜粉，黃姜粉還是制作黃咖喱的材料之一呢，另外它還是一種中藥材，又叫姜黃。所以對人體是無。回答：黃姜粉!做黃咖喱類都會用到!據說主要是好看!也有抑菌!不過不影響食用是官方證實的!。回答：是果粉，沒什么用的 只是說明這個榴蓮熟了。泰國領事館已經發文了，說這些黃色的東西是“殺菌劑”，對人體無害。并且泰國榴蓮的果園都在泰國農業部農業學廳作了登記，符合泰國農業部與中國國家質量監督檢驗檢疫總局認證的安全標準。黃色粉末為姜黃粉，每個從樹上砍下來的榴蓮都會浸泡一下這個姜黃水，目的是在運輸的途中起保鮮作用 。
應該是催熟的化學物質 能夠保證在運輸時間剛過后成熟 。這是因為榴蓮皮上面有姜黃粉末，所以手上會有一些殘留物，并不是榴蓮果肉的問題。放心吧，這個
